Logo
Plakat wydarzenia
Bracka jesień 2016
2016-09-02 - 2016-09-03
170 lat temu, we wrześniu 1846 roku, powstał Browar Zamkowy w Cieszynie. Tegoroczna edycja Brackiej Jesieni będzie przebiegała pod znakiem tego jubileuszu. Bracka Jesień 2016 odbędzie się 2 i 3 września.
W tym roku na uczestników wydarzenia będzie czekało wiele więcej atrakcji. Okazją do wspólnej zabawy będzie zarówno jubileusz 170-lecia istnienia browaru, jak i sukcesy, które cieszyńskie piwa odnoszą ostatnimi czasy i w Polsce i na świecie.
Jednak nie tylko cieszyńskie piwa można będzie degustować podczas Brackiej Jesieni. Na zaproszenie Browaru Zamkowego Cieszyn stoiska ze swoimi produktami wystawi kilkanaście polskich browarów rzemieślniczych. Nie zabraknie też piw z różnych zakątków świata.
Piwnego charakteru wydarzenia dopełnią: giełda birofilów z wszelkimi gadżetami piwnymi oraz panele edukacyjno-degustacyjne dla początkujących i zaawansowanych piwowarów prowadzone przez ekspertów z Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych i znanych blogerów piwnych, m.in. Tomasza Kopyrę, Pawła Piłata, Tomasza Gebela, Michała Kopika i Bartosza Nowaka.
Na scena Brackiej Jesieni wystąpią Beltaine (muzyka celtycka), Yejku (folk) oraz Agnieszka Wajs z największymi przebojami Karin Stanek. Inne atrakcje wydarzenia to: strefa zabaw dla dzieci, silent disco w tunelu lodowym, fotobudka, konkursy z nagrodami, dyskoteka dorosłego człowieka, muzyka pod gwiazdami oraz możliwość zwiedzania browaru Zamkowego Cieszyn.
Patronem honorowym Brackiej Jesieni 2016 jest burmistrz Cieszyna, Ryszard Macura, a głównym patronem medialnym TVP3 Katowice.
Sprawdźcie, co Was czeka: Więcej na: Wydarzeniu Facebook.
PIĄTEK 2 września 2016
Cieszyńska Biesiada Piwna
14:00 – 24.00
• stoiska z piwami cieszyńskimi
• stoiska polskich browarów rzemieślniczych – premiery piwne
• stoiska z piwami zagranicznymi
• aleja piwowarów domowych
• strefa gastronomiczna
• piwne degustacje
• fotobudka
Scena Główna - Brackie brzmienie
14:00 – 18:00
• zabawa z DJ
• konkursy z nagrodami
• piwne premiery browarów rzemieślniczych - zapowiedzi
20:00 Koncert Agnieszki Wajs z zespołem
• Autostopem z piosenkami Karin Stanek – największe hity polskiego big-beatu
21:30 Dyskoteka dorosłego człowieka
• hity lat ’70, ‘80 i ‘90
24:00 Zakończenie pierwszej części Brackiej Jesieni 2016
WYDARZENIA TOWARZYSZĄCE
18:30 Konkurs Piw Domowych i Pracowniczych
• eliminacje VI Cieszyńskiego Konkursu Piw Domowych Porter Bałtycki - Piwowarski Skarb Polski oraz Konkursu Piw Pracowniczych
14:00 – 18:00 Zwiedzanie Browaru Zamkowego w Cieszynie*
• wstęp bezpłatny
SOBOTA 3 września 2016
08:00 Cieszyńska Giełda Birofiliów
• wymiana i sprzedaż akcesoriów piwnych
• spotkania kolekcjonerskie
10:00 Stoiska z piwem i gadżetami piwnymi
• stoiska z piwami cieszyńskimi
• stoiska polskich browarów rzemieślniczych – premiery piwne
• stoiska z piwami zagranicznymi
• strefa gastronomiczna
• bezpłatna strefa zabaw dla dzieci 13:00 – 19:00
• fotobudka
10:00 Aleja Polskiego Stowarzyszenia Piwowarów Domowych
• panele edukacyjne - piwowarstwo domowe
• spotkania z piwowarami domowymi
• warsztaty piwowarskie
• pokazy etapów warzenia piwa
• profesjonalne degustacje
Scena główna - Brackie brzmienie
13:00 – 16:00
• zabawa z DJ
• konkursy z nagrodami
• piwne premiery browarów rzemieślniczych - zapowiedzi
• muzyka etno
16:00 Jubileusz 170-lecia Browaru Zamkowego w Cieszynie
• jubileusz 170-lecia Browaru Zamkowego w Cieszynie
• premiera cieszyńskiego piwa jubileuszowego
17:00 Koncert YEJKU
• eksplozja radosnego brzmienia etno
19:00 Ogłoszenie wyników konkursów i wręczenie nagród:
• Konkursu Piw Pracowniczych
• VI Cieszyńskiego Konkursu Piw Domowych Porter Bałtycki – Piwowarski Skarb Polski
20:30 Koncert BELTAINE
• irlandzkie brzmienie w sercu cieszyńskiego śląska
22:00 Muzyka pod gwiazdami
24:00 Zakończenie Brackiej Jesieni 2016
WYDARZENIA TOWARZYSZĄCE
10:00 - 18:00 Zwiedzanie Browaru Zamkowego w Cieszynie*
• wstęp bezpłatny
12:00 – 24:00 Silent Disco, tunel lodowy Browar Zamkowy Cieszyn
*Zwiedzanie browaru:
Wejścia grup co 30 minut. Rezerwacja zwiedzania od 22 sierpnia do 2 września 2016:
• telefonicznie: 515 216 250
• e-mail: piwnefascynacje@gmail.com
W sobotę 3 września bezpośrednio na terenie browaru.
PANEL EDUKACYJNY
Uczestnictwo w panelach jest płatne. Ilość miejsc ograniczona. Decyduje kolejność zgłoszeń: zapisy@mw-estakada.pl.
2 WRZEŚNIA
15:30 - 16:30 Tomasz Gebel / Piwne Podróże
Piwne podróże w górach - wykład
120 miejsc, opłata 25 zł
17:00 - 18:00 Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych
Piwne style - panel degustacyjny
60 miejsc, opłata: 25 złotych
18:30 - 19:30
Dominik Szczodry / Browar Zamkowy Cieszyn
Przemysław Leszczyński / Browar Profesja
Rozmowy piwowarów
120 miejsc
20:00 - 21:00
Murilo Henrique, Marecki Foltran / DUM Cervejaria
Craft breweries in Brasil - wykład
120 miejsc
3 WRZEŚNIA
13:00 - 14:30 Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych
Warzenie piwa z ekstraktu - pokaz (dziedziniec BZC)
120 miejsc
13:00 - 17:00 Strefa Piwowara Domowego
Spotkania z piwowarami domowymi w namiocie PSPD oraz degustacje piw domowych
bez zapisów
14:30 - 15:30 Michał Kopik / PiwnyGaraż.pl / Browar Kingpin
Foodpairing - wykład
120 miejsc
16:00 Premiera Piwa
przygotowanego z okazji 170-lecia Browaru Zamkowego Cieszyn (scena festiwalowa)
bez zapisów
17:00 - 18:00 Tomasz Kopyra / Browar Kopyra
Panel degustacyjny (scena festiwalowa)
60 miejsc, 25 złotych
18:30 - 19:30 Paweł Piłat / PolishHops
O polskich chmielach - wykład
120 miejsc
20:00 - 21:00 Bartosz Nowak / Małe Piwko Blog
Z kuchni do browaru. Blaski i cienie przejścia na zawodowstwo - wykład
120 miejsc
Informacje
Miejscowość
|
Cieszyn
|
Miejsce
|
Browar Zamkowy Cieszyn, ul. Dojazdowa 2
|
Organizator
|
Browar Zamkowy Cieszyn, Polskie Stowarzyszenie Piwowarów Domowych, Manufaktura Wiedzy Estakada
|
WWW
|
www.browarcieszyn.pl
|
Cena
|
BEZPŁATNE
|