Polski English Deutch France Czech

Biuletyn Informacji Publicznej Cieszyn na Instagram
Cieszyn na Instagram






Unia

eUrzżd - Elektroniczne Usżugi dla Mieszkażca


Budzet Obywatelski

Cmentarze Komunalne w Cieszynie
System gospodarowania odpadami

Pobierz najnowszy numer Wiadomożci Ratuszowych
Miejski System SMS-owy

Imprezy nadchodzące

Maj 2025
P W Ś C P S N
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  

Dyżury aptek

Apteka Farmarosa,
ul. Bobrecka 27
tel.: 33 858-27-65
Mapa inwestycji w Cieszynie



Strona pożwiżcona GPR
Gminny Program Rewitalizacji


Strona pożwiżcona kopercie życia

czeski Cieszyn - oficjalny serwis

Imprezy nadchodzące

Plakat wydarzenia

Plakat wydarzenia

250-lecie uprawy ziemniaka na Śląsku Cieszyńskim

2015-10-08 17:00 - 2015-10-08

      Wedlug badaczy król Jan III Sobieski przywiózł ziemniaki do Polski z wyprawy wiedeńskiej w 1683 roku, jednakże za bardziej prawdopobny czas ich rozpowszechniania uważa się koniec XVIII wieku.

Program:
      1. Przywitanie słuchaczy
      2. Wykład Karola Węglarzego

      Mimo wielu przeciwników ich uprawy, podnoszących, że zubożają glebę i mają zły wpływ na zdrowie ludzi, głód okazał się tym czynnikiem, który pokonał wszystkie przeszkody. Najpierw trafiły na stoły pańskie, by następnie z niewielkim opóźnieniem trafić pod strzechy i na stoły „zagrodników”. Przechodząc do nazewnictwa zaskakujący jest fakt, że chyba żadna roślina uprawna nie miała w Polsce tylu nazw literackich i gwarowych co ziemniaki: tartofle, kartofle, pyry, grule, rzepy, bulwy i inne.

      W czasach obecnych w Polsce uprawia ziemniaka zajmuje około 17% ogólnego areału użytków rolnych i pod tym względem Polska zajmuje trzecie miejsce na świecie. Ziemniak jest podstawowym składnikiem wielu tradycyjnych potraw, ale chyba najbardziej znane, wpisane na listę produktów regionalnych, są cieszyńskie pieczoki. Na Śląsku Cieszyńskim zwyczaj pieczenia ziemniaków jest bardzo stary i trwa nieprzerwanie do dziś.

Wykładowca:
      Prof. dr hab. inż. Karol Węglarzy—urodzony w 1941 roku na Ziemi Cieszyńskiej, absolwent Uniwersytetu Rolniczego w Krakowie. Tytułu doktora nauk rolniczych uzyskał w 1980 roku na Uniwersytecie Rolniczym w Krakowie, zaś w 2011 roku otrzymał tytuł Profesora nauk rolniczych.

      Od 1994 roku kieruje Zakładem Doświadczalnym Instytutu Zootechniki w Grodźcu Śląskim. Jest autorem 372 publikacji naukowych i popularnonaukowych.

      W IMENIU ZARZĄDU GŁÓWNEGO POLSKIEGO ZWIĄZKU KULTURALNO-OŚWIATOWEGO W REPUBLICE CZESKIEJ ZAPRASZA dr inż. Stanisław Gawlik, realizator projektu

Informacje
Miejscowość Cieszyn
Miejsce Dom ZG PZKO w Czeskim Cieszynie, ul Bożka 16 (budynek dawnej synagogi)
Organizator Międzygeneracyjny Uniwersytet Regionalny
Cena BEZPŁATNE

Urzżd Miejski, Wydziaż Kultury i Promocji Miasta promocja2@um.cieszyn.pl